GI-metoden är en hälsosam livsstil och ingen bantningsmetod. Metoden går ut på att byta ut livsmedel som får ditt blodsocker att åka berg & dalbana mot livsmedel som får ditt blodsocker att ligga på en jämn nivå. Studier har visat att personer som lider av stor övervikt eller fetma har en onormalt stor utsöndring av hormonet insulin. GI är relevant för vissa livsmedel som innehåller mycket kolhydrater, som bröd, potatis, ris, pasta och frukostflingor och kan egentligen bara användas för att jämföra GI mellan olika livsmedel inom samma livsmedelsgrupp. Som en oönskad effekt av att inte äta några kolhydrater kommer kroppen bryta ner en del av musklerna för att försäkra sig om ett stabilt blodsocker samt att hjärnan får energi.
1 year ago
•
0 notes
Kolhydrater som pasta, potatis, bröd, ris och är olika typer av livsmedel som innehåller mycket kolhydrater. Man pratar om långsamma och snabba kolhydrater och denna indelning förklarar helt enkelt om livsmedlet tas upp i kroppen snabbt eller långsamt. Potatis och socker är snabba kolhydrater exempelvis. Det betyder att lättsmält mat snabbt går ut i blodet och snabbt höjer blodsockret. Pasta är mycket långsammare och därför måste mag- och tarmkanalen arbeta med pastan mycket längre innan näringen går ut i blodet. Fakta om GI-metoden och GI finner du även information om alla livsmedel i en gi-databas.
Glykemiskt Index
“För att bestämma ett specifikt livsmedel och dess GI-värde måste man först utföra en referensmätning göras. Därefter låter man försökspersoner äta den mängd av testprodukten som ger 50 g tillgängliga kolhydrater. Sedan mäts försökspersonernas blodsockernivå med 15 minuters mellanrum under två timmar”
1 year ago
•
0 notes
Din kropp behöver ett antal olika näringsämnen för att fungera och må bra. Genom att äta regelbundet och varierat får du i dig allt du behöver. Gi metoden och näringslära. GI är ett ganska komplicerat begrepp om det ska användas på rätt sätt. Betydelsen för friska personer är inte helt bevisad. Här kan du läsa om de huvudgrupper av näringsämnen som finns i maten vi äter, hur mycket vi behöver och vad de används till i kroppen. Gi-metoden kommer att skriva successivt om allt det som är viktigt att känna till för att enklare kunna behålla rätt och jämn kroppsvikt.
1 year ago
•
0 notes
Gå ner i vikt utan att banta! Är det möjligt? Ja!
Grunden till metoden är mycket enkel. Öka din dagliga stegmängd genom promenader eller genom att finna steg i vardagen och du kommer att gå ner i vikt. Alla steg räknas! Du jobbar hela tiden mot positiva mål. Försök att klara 10 000 steg per vecka osv. Positiva mål ger glädje,
ökad livskvalité och minskad vikt.
1 year ago
•
0 notes
Glykemiskt index eller GI-metoden, är ett system som kategoriserar kolhydratinnehållande livsmedel enligt hur mycket livsmedlen ökar blodsockernivån. Generellt sett har kolhydratinnehållande livsmedel som bryts ner och absorberas snabbt ett högre GI än de livsmedel som det tar längre tid för att öka blodsockret.
Kolhydratinnehållande livsmedel
En del olika brödtyper, mysli eller kanske frukostflingor, ris och potatis är exempel på livsmedel där kolhydraterna snabbt bryts ner till glukos och därmed har ett relativt högt GI. Grönsaker, frukt och baljväxter har lägre GI-värden.
1 year ago
•
0 notes